近日,上海郁金香釀造有限公司的“YJX牌郁金當歸酒”正式獲得國家保健食品注冊證書,標志著這款擁有300余年歷史的上海傳統(tǒng)名酒正式獲得保健功能認證,開啟了百年品牌創(chuàng)新發(fā)展的新征程。
這條申報之路走了整整九年。自2016年立項以來,項目團隊經(jīng)歷了國家保健食品審評政策的多次調整,克服了工藝設備升級等諸多難題,最終成為核查政策實施以來最快獲取批件的唯一項目。

郁金香酒的歷史可追溯至清康熙年間,選用上等糯米配以郁金、木香、當歸等中藥材精心釀制。光緒年間被欽定為宮廷貢酒,1937年榮獲德國萊比錫博覽會金質獎章,成為最早獲得國際大獎的中國酒類之一。
1998年,因嘉定老城區(qū)改造,郁金香酒曾一度停產(chǎn)。2007年,在嘉定區(qū)委區(qū)政府的支持下,上海市嘉定區(qū)供銷合作總社恢復成立上海郁金香釀造有限公司,使這一百年品牌重獲新生。
作為上海酒文化的瑰寶,郁金香酒先后獲得多項榮譽:2009年釀造技藝被列入上海市非物質文化遺產(chǎn)名錄,2014年獲評“上海老字號”,2023年“文玉和”“仙鶴”商標再次被認定為“上海老字號”,2024年郁金香青花瓷禮盒在中國特色旅游商品大賽中斬獲銀獎。

此次保健食品注冊證書的獲得,不僅是對郁金香酒健康價值的官方認可,更是對百年釀造技藝的現(xiàn)代詮釋。未來,郁金香酒將繼續(xù)秉承傳統(tǒng)工藝,結合現(xiàn)代科技,為消費者提供更具健康價值的優(yōu)質產(chǎn)品。
